今回はゲストとしてお招きいただき「伝統文化から工芸を知る」をテーマに、工芸・加賀料理・戸出家三代それぞれの作品等のお話しをさせて頂きました。見知ったお顔もいらっしゃっての、和やかなひとときを持つことができました。
青木先生に選んで頂いた私の器に、先生が作られた「かぶら鮨」「鴨治部煮」「蓮蒸し」を盛りつけて、目と舌で楽しんで頂きました。
今回はゲストとしてお招きいただき「伝統文化から工芸を知る」をテーマに、工芸・加賀料理・戸出家三代それぞれの作品等のお話しをさせて頂きました。見知ったお顔もいらっしゃっての、和やかなひとときを持つことができました。
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